Cachaça preservada em madeiras nobres do Brasil

Friburgo, no Rio de Janeiro, o grande diferencial do produto é ser armazenado em madeiras nobres do Brasil.

Entre as madeiras utilizadas estão jequitibá, pau-Brasil e ipê. Todos os produtos já foram premiados. A Fazenda Soledade produz cachaça desde 1977.

O público que visitou a Foodex Japan conheceu mais sobre a Cachaça Fazenda Soledade.

O estande do Brasil foi montado pela Apex-Brasil, com o apoio da Embaixada do Brasil em Tóquio.

Foto: Diretor-presidente do Grupo Imai, Jorge Imai (à dir.) e o vice-presidente da CCBJ, Roberto Goto, também presidente da Nippon Fruit Juice

 

Reportagem: Neide Hayama

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