Goiânia, capital do Cerrado, completa 87 anos

Capital do Cerrado e da Música Sertaneja, Goiânia completou 87 anos de história. Localizada no coração do Cerrado, bioma presente em mais de 2 milhões de km² do Brasil, Goiânia é conhecida por ser a cidade mais arborizada do país, com quase 90% de área verde, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Mais de 30 parques e bosques abraçam a cidade dando um ar campestre a um centro urbano e comercial onde vivem mais de 1,5 milhão de pessoas.

O Cerrado contribuiu para moldar os costumes culinários da região, em que foram incorporados frutos nativos como o murici, a cagaita, o buriti e o baru, muito utilizado na alta gastronomia. Quem nunca ouviu falar do controverso pequi, precisa provar a iguaria popular da culinária goiana que divide opiniões pelo aroma e sabor intensos.

 

Mais detalhes aqui: https://bit.ly/2HJuN3P

Fonte: Ministério do Turismo

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