Farofa divulgada em site

O site TasteAtlas publica sobre a farofa brasileira feita de farinha de mandioca torrada. Há várias receitas e entre os ingredientes estão cebola, alho, passas, azeitonas, ovos cozidos, etc. 

O tempero é sal, mas pimenta, salsa ou coentro também são comuns. 

A farofa é servida como acompanhamento de uma feijoada, churrasco por exemplo.

No Japão, há empresas que importam a farofa brasileira.

Leia mais aqui: https://www.tasteatlas.com/farofa/recipe/farofa-with-bacon-eggs-olives-and-raisins

Fonte: TasteAtlas

Foto: moqueca com farofa

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