O Ministério do Turismo preparou um vídeo com uma receita com o peixe tilápia. Para isso, a Chef Di Oliveira, proprietária do Brasis, prepara o peixe empanado com farinha panko e pó de açaí.
O prato é incrementado com farofa de castanha de caju e castanha de baru, purê de mandioquinha, além de outros ingredientes tipicamente brasileiros.
Acompanhe o vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=I4pfyTkp0hY
Fonte: Ministério do Turismo