O IBGE indica que o Brasil produziu mais de 10 milhões de toneladas de arroz em 2023. A área colhida corresponde a mais de 1 milhão de hectares.
O maior produtor foi o Rio Grande do Sul nesse período.
O brasileiro tem costume de cozinhar o arroz primeiro com azeite e sal e depois acrescentar água e arroz. Assim, o arroz fica soltinho.
Acompanhe aqui: https://www.ibge.gov.br/explica/producao-agropecuaria/arroz/br
Fonte: IBGE
Foto ilustrativa