A CCBJ envia regularmente boletim eletrônico para os associados. Na edição de março, o artigo foi escrito pelo presidente da World Links, Masamichi Noro. A empresa tem longa história com importação de produtos brasileiros ao Japão. E agora vem colocando força na importação de café verde, com moagem e torrefação no Japão para atender o paladar dos brasileiros.
Conectar-se com o mundo
Por Masamichi Noro
Presidente da World Links
A World Links é uma empresa fundada em Kawaguchi, na província de Saitama, em agosto de 1998. Este nome faz alusão a um sonho de conectar com o mundo por meio da cultura alimentar. No início, a atividade principal da World Links era de exportar ao Brasil os produtos japoneses como o shoyu da Kikkoman e o curry da S&B. Com a crescente popularidade da culinária japonesa no mundo, a empresa ampliou gradativamente o leque de produtos, incluindo nori (alga marinha) condimentos, furikake (tempero para arroz), saquê e doces, conseguindo resultados consistentes nas vendas apesar das adversidades da crise econômica brasileira.
Em maio de 2007, foi criado um departamento específico para inaugurar a churrascaria Grill Capim Dourado, em Tsurugashima, na província de Saitama. Em outubro de 2008, montou a empresa Capim Dourado para, além de administrar o restaurante, entrar no ramo de varejo e comercializar produtos brasileiros e peruanos. Os dados referentes aos clientes e produtos obtidos através da loja Brasil Store, mantida em Tsurugashima, na província de Saitama, ajudaram a diversificar mais tarde os empreendimentos da World Links.
A empresa atua também no ramo de importação há pouco mais de 10 anos. Em 2012, começou a importar os detergentes e amaciantes da Química Amparo (detentora da marca Ypê). Desde 2015, comercializa no Japão os biscoitos, waffers e panettone da Pandurata, e tem ampliado a variedade de produtos brasileiros, incluindo grãos de café verde, café torrado, e palmitos.
A empresa iniciou, recentemente, um novo projeto com o café torrado. Os brasileiros residentes no Japão preferem café de moagem média fina, aromático com sabor forte.
Por isso, a empresa resolveu contar com a ajuda da ITC Corporation (Mashiko Coffee), com sede em Mashiko, na província de Tochigi, que possui uma plantação de café em Oliveira, em Minas Gerais, para criar, a partir do zero, um café que agrada o gosto dos brasileiros. Dessa parceria nasceu o café Fazenda Sonho Verde, que leva o nome do cafezal mantido pela ITC. O produto é feito com grãos de café verde importados do Brasil, que são torrados e moídos no Japão para atender ao paladar dos brasileiros residentes no arquipélago. Segundo a empresa, a produção em pequenos lotes permite entregar aos clientes os cafés em melhores condições, o que tem agradado o público. Alguns clientes afirmam que o produto ajuda a matar a saudade daquele café que eles costumavam tomar no sítio no Brasil.
O ambiente em torno dos moradores estrangeiros no Japão mudou drasticamente nos últimos anos. Após a crise causada pela quebra do banco Lehman Brothers em 2008 e o Grande Terremoto do Leste do Japão em 2011, a população brasileira no arquipélago sofreu uma queda grande, enquanto aumentou o número de trabalhadores vindos dos países do sudeste asiático, como o Vietnã e as Filipinas.
E é possível dizer que as lojas brasileiras espalhadas pelo país têm atendido à demanda desses asiáticos que procuram produtos importados. “Atualmente, 30% de nossos clientes são do Vietnã, das Filipinas e de outros países vizinhos. O público vindo da Indonésia, Sri Lanka e Nepal também tem aumentando”, explica o gerente da Brasil Store, Silvio Muramoto. O leque de produtos importados pela World Links, que antes era composto basicamente pelos itens brasileiros, hoje está cada vez mais diversificado, com mais produtos vindos do Sudeste Asiático, da Europa e de outras regiões. De certa forma, essa situação indica que a ideia original da empresa, de se conectar ao mundo através do intercâmbio da cultura alimentar, está sendo concretizada gradativamente.
CONTATO:
WORLD LINKS COMPANY INC.
Chiba Office
972-1, Sanga, Sodegaura-city, Chiba, JAPAN
TEL: 0438-38-6951
FAX: 0438-38-6952