A diretora-presidente da Drink of Brasil, Mari Yoshimoto, vai ministrar um seminário durante a feira Wine&Gourmet, no dia 21 de abril (das 12h às 13h30). O tema é “Culinária japonesa e vinho brasileiro, uma ótima combinação”. Na palestra, ela contará a história da produção do vinho brasileiro e da vinícola Salton, além de apresentar as principais terras produtoras e algumas dicas de combinações entre pratos japoneses e o vinho brasileiro.
A realização é da Embaixada do Brasil em Tóquio. Na oportunidade, os visitantes poderão verificar a alta qualidade dos vinhos brasileiros e como essa bebida combina com a culinária japonesa (inscrição antecipada necessária, e com vagas limitadas devido à pandemia).
A Drink of Brasil importa vinhos, espumantes e suco de uva da marca Salton para o Japão.
Local: Tokyo Big Sight Aomi Hall
Homepage: https://www.koelnmesse.jp/wgj/