No Brasil é comum encontrar restaurantes com pratos quentes e frios que cobram por quilo. Você coloca os alimentos em cima do prato e no final mede o peso, descontando o peso do prato.
Pesquisa divulgada pelo Procon-SP mostra forte variação de preços em restaurantes do tipo self-service considerando as diferentes regiões da capital paulista.
No sistema cobrado por quilo, o preço médio ficou em R$ 86,86 (cerca de ¥2.700) em fevereiro de 2026. Os valores oscilam entre R$ 79,49 e R$ 94,36, respectivamente, nas zonas norte e oeste, com diferença de 18,7%.
O levantamento analisou 350 estabelecimentos distribuídos pelas cinco regiões do município, com dados coletados em fevereiro.
Fonte: Agência Brasil