世界的に有名なブラジル人シェフのアレックス・アタラ氏は、ブラジル零細小企業支援サービス(SEBRAE)などの主催でブラジル上院の外交国防委員会（CRE）で開催されたブラジル北部の民芸品展に出席した。ブラジル北部7州で郷土料理や観光、民芸品などを扱う個人事業主や小規模企業に焦点を当てたイベントで、アタラ氏はアマゾン地域の観光やイノベーション推進に向けたアマゾン食材の価値向上や同地域の持続可能な開発の重要性を訴えた。
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出所：SEBRAE
翻訳：CCBJ/メディア・ブラジル