World Breakfast Allday

「朝ごはんを通して世界を知る」をコンセプトに、2ヶ月ごとに国を変えながら世界各地の朝ごはんと文化を紹介するカフェレストラン『WORLD BREAKFAST ALLDAY(ワールド・ブレックファスト・オールデイ)』。6月・7月は「ブラジル」を特集し、タピオカにモルタデッラとチーズを挟んでクレープ状に焼いた伝統料理をメインに、タピオカを使って作るモチモチ食感のチーズパン「ポン・デ・ケイジョ」やスーパフード「アサイー」、南国らしいフルーツサラダに、グァバのお菓子「ゴイアバーダ」とチーズ「ケイジョ・ミナス」を添えた朝食を提供する。その他、ブラジル風コロッケ「コシーニャ」やイタリア系移民によるデザート「パヴェ」、飲むサラダとも呼ばれる「マテ茶」など、ブラジルならではのサイドメニュー、デザート、ドリンクもある。

¥1,740(税込)

提供期間:6月1日(水)~7月31日(日)

出所:World Breakfast Allday

協力:駐日ブラジル大使館、Kimobig

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