海外移住資料館企画展示「日系人のレシピ－受け継がれる日本の味と家族の記憶」

JICA横浜の海外移住資料館では、企画展示「日系人のレシピ－受け継がれる日本の味と家族の記憶」が開催されている。同館が所蔵する日系人の方々が残した様々なレシピ集の一部を取り上げ、日系社会における食の変遷や、そこから見える生活や文化、伝統への考え方、家族や社会への貢献を紹介する。

■日時：11月21日まで。10時00分～18時00分

■会場：JICA横浜　2階　海外移住資料館　企画展示室

■入館料：無料

海外移住資料館 企画展示「日系人のレシピ－受け継がれる日本の味と家族の記憶」