日本におけるキャッサバ芋の今後の展望

株式会社ティーエス創業者で会社経営者の斉藤俊男氏は、

「日本におけるキャッサバ芋の今後の展望と題された」をテーマとした講演を行う。沖縄でキャッサバ芋を栽培する同社は、皮なしの冷凍キャッサバ芋を販売している。またキャッサバ芋の根を傷つけずに収穫できる機械も開発した。講演はパラナ州パラナヴァイ市で11月21日に開かれるFIMAN(国際キャッサバ芋フェア)の中で開催される。

翻訳:CCBJ/メディア・ブラジル

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