ベレン料理

パラ州の州都ベレンは、　国際連合教育科学文化機関（ユネスコ）が選ぶブラジル国内の創造都市に認定された。これまで知名度が低かったベレン料理だが、最近は情報発信が増え、ベレン観光の魅力の一つとなっている。観光省のYouTubeチャンネルに公開された動画では、アサイーやタピオカ、ププーニャのニョッキ、ジャンブーのカシャッサなどが紹介されてる。

動画はこちら：

https://m.youtube.com/watch?fbclid=IwAR0v57quUguOy4VpESmos-GpH7Fv699O9tjurW1qp_RdgzucR2Hsyj4dQGw&v=i_JTRBw5Dg0&feature=youtu.be

出所：観光省