Bar Brasil&Grillのクスクス・パウリスタ

横浜市鶴見にあるブラジル料理店Brasil Bar & Grillでは、クスクス·パウリスタが食べられる。クスクスはトウモロコシ粉の料理で、卵やブロッコリー、オリーブなど様々な材料を加えて作る。先住民やヨーロッパの食文化の影響も見られる。Brasil Bar & Grillのでは、シュラスコやバヘアード（肉の煮込み料理）のほか、サトウキビジュース、ブラジル風プリンなども提供している。

ホームページ： https://brasilbargrill.com/