愛知県豊橋市に本社を置くヒロワールドは、外食ビジネスウィークに参加し、ドーシ・ジ・レイチ(ミルクジャム)入り冷凍チュロスを出品した。ドーシ・ジ・レイチ(ミルクジャム)入りの冷凍チュロスは何度も試作を重ねて完成した商品で、数分間揚げて砂糖やシナモンを振りかけるだけで食べられるという。先週開催された外食ビジネスウィークには、駐日ブラジル大使館とブラジル外務省も参加し、国として唯一ブラジルブースを出展した。
記事:羽山 ネイデ