先週開催されたアジア最大級の食品・飲料展示会FOODEX JAPAN(国際食品・飲料展)でApexBrasil(ブラジル貿易投資振興庁)が設置したブラジルパビリオンには、ワイナリーのカーザ・ヴァルドゥーガも出展した。19世紀末からブラジルでワインやスパークリングワイン、リキュールなどを製造しているカーザ・ヴァルドゥーガは、これまでに世界各国で様々な賞を受賞している。
同社のオーナーであるジョアン・ヴァルドゥーガ氏のコメントはこちら: https://www.facebook.com/reel/1467524368370811
取材:羽山・ネイデ