ブラジル製の醤油

FOODEX　JAPANのブラジルパビリオンにブラジルの調味料メーカーであるサクラ社が出展した。サクラ社は1940年に中矢末吉氏によって創業された。同社のホベルト・オハラ部長によると、同社は現在世界20カ国以上に商品を輸出しているという。日本ではボンペックス・ジャパンがサクラの商品を輸入販売している。

写真：ホベルト・オハラ氏（サクラ）とリュウ・コセコ氏（ボンペックス）

翻訳：CCBJ/メディア・ブラジル