ブラジルのデザート「ロミオとジュリエット」を日本の食材でアレンジ

チーズとゴイアバーダ(グアバようかん)を組み合わせたブラジルで人気のデザートは「ロミオとジュリエット」の名で知られています。Expat Expo Tokyoに設置されたCCBJブースでは、クリームチーズと干し柿を組み合わせた日本版「ロミオとジュリエット」が展示されました。干し柿は和歌山産のものが使われました。

翻訳：CCBJ/メディア·ブラジル