ジェトロはYouTubeのジェトロチャンネルでブラジルの食文化や「食」の市場に関する情報をまとめた動画を公開した。動画ではセアラ州の郷土料理「バイオン·ジ·ドイス」（米を豆の煮込み料理）、南東部の牛肉料理「ヴァカ·アトラーダ」、アマゾナス州の淡水魚タンバキーを使った料理や、シュラスコ、魚介料理、スイーツなど様々な料理に加え、ブラジルの多様な食文化を支える食品市場や朝市、スーパーも紹介されている。
動画はこちら：https://www.youtube.com/watch?v=3NZbTp1rzuM&t=63s
出所：ジェトロ
翻訳：CCBJ/メディア·ブラジル